KERSTSPECIALS

Voorgerechten
Anti-Pasti met nagelhoust en Parmaham

Couscous met dadels en amandelen

Hoofdgerechten
Snoekbaarsfilet met citroen-dille saus

Hertenbiefstuk met rode uiencompote en zuurkool

Gegrilde pompoen met pesto, pompoenolie (en geitenkaas)

Desserts
Chocoladetaartje met kaneelmousse en kersenijs

Vegan Brownie met pure kersencompote en pure chocolade-ijs